在医学领域，溶菌酶又可以被称之为胞壁质酶，其主要用途在于医用杀毒，杀菌，消炎，抵抗炎症和病毒等。因为单独依靠溶菌酶的产生是不足以支撑行业的用量，所以目前市场上的溶菌酶都是以不破坏它的特性下，借鉴生物工程技术中的克隆技术，进行系统化的提取，然后慢慢炼制，因为保存了其本有的特性故也是一种比较天然的绿色环保试剂。那么作为这么特殊的溶菌酶，到底是如何实现它的本身特性的呢？
![溶菌酶是如何实现杀菌抗毒的？]( "溶菌酶是如何实现杀菌抗毒的？")
其实溶菌酶在作为杀毒杀菌的药用时候，它的实现原理主要是本身的水解性质。因为溶菌酶的特性，在水解的时候能够破坏病毒的细胞壁中N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之间的β-1,4糖苷键。因为病菌的细胞壁被破坏，从而使本身是具有不溶性的黏多糖被分解成了具有溶解性的糖肽。病毒的细胞壁也就是保护膜受到了损坏，里面的核心蛋白没有可依托保护物从而溢出。
除此以外，溶菌酶在工作的时候，其本身还可以与带有负电荷的核心蛋白结合在一起，再与相关的DNA、RNA等的促进下形成新的产物。是病毒的核心蛋白直接失去活性，从而达到消除病菌的特性。因为它的用途不管是消炎还是杀毒，都是抵抗病菌并且杀死病菌，所以以上也是它的主要实现原因。
生活中出售的溶菌酶已经受到多种流程的炼制，从而达到很纯的程度。在生活中很多关于禽类以及哺乳动物的产物都是和溶菌酶相关联的。举例而言，生活中常吃的鸡蛋或者鹌鹑蛋之类，蛋清中就含有大量的溶菌酶，可以抵御大量的病菌病毒，保证不受病毒侵扰。在哺乳动物中，一般在唾液以及血浆和乳汁中含有溶菌酶，部分尿液也少量含有溶菌酶。但是总体比较而言，还是禽类的蛋清含有量较高，所以实验室在提取的时候也是首选试验品。